有機野菜de絶品フレンチ~食べて知って楽しもう!~

「有機野菜de絶品フレンチ~食べて知って楽しもう!~」を開催しました!

2018年7月9日、りときや寛スペースナニカで初の女子大生主催イベントを開催しました!

発起人は、自身のアトピー改善の経験から、食と健康を世に広める食育活動を志す北島ひとみさん。

今回は、茨城県水戸の【晴れ晴れファーム】さん直送の有機野菜を、元一流フレンチ料理人の池田 光さんによる絶品フレンチでお届け!

自然栽培・有機栽培・一般栽培の三種の栽培方法の野菜の食べ比べもご提供しました!

また、現役女子大生による有機野菜プチ講座や夏を乗り切る健康講座もお届け!

野菜の健康知識を知って頂きながら、バーニャカウダやそば粉のガレットで美味しい有機野菜をたくさん食べて頂けました!

参加頂いた皆様、本当にありがとうございました!!

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